Meny 20.05.23

-Sharing forrett -

Carpaccio, parmaskinke og mozarella, grillede grønnsaker, grønne italienske oliven, marinert artisjokk,

 brød og smør.

Vin: Dreissigacker Organic Silvaner 2019

-Hovedrett-

Indrefilet med brokkolini, polenta, basilikum, olivenolje og kjøttsjy.

Vin: Dosio Nebbiolo D'Alba 2018

-Dessert-

Hvit sjokolademousse med pasjonsfrukt, honeycomb og lavendelis.

Vin: Ill Falchetto Moscato D'Asti Tenuta Del Fant 2021.